Lò nướng kèm hấp cánh trái Gaggenau BSP251111 - Serie 200 - Màu Xám
Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:
- Lò kết hợp nhiệt đối lưu và hơi nước: Có bình chứa nước riêng biệt cho nước sạch và nước thải. Hỗ trợ nhiều phương pháp gia nhiệt: nhiệt đối lưu + 100%, 80%, 60%, 30%, 0% độ ẩm, nấu chậm, Sous-vide, nướng toàn phần kết hợp hơi nước, ủ bột, rã đông, hâm nóng.
- Điều khiển và hiển thị: Điều khiển bằng núm xoay và màn hình TFT cảm ứng, hiển thị văn bản rõ ràng. Lưu công thức cá nhân, cá nhân hóa chương trình tự động. Cửa mở ngang 110°.
- Tính năng nấu nướng: Tích hợp nướng toàn phần 2 kW sau kính ceramic. Có 2 bình nước 1.7 lít tháo rời, cảm biến nhiệt độ lõi 3 điểm, cảnh báo mực nước. Hiển thị nhiệt độ thực tế, phát hiện điểm sôi, hẹn giờ đa dạng. Đèn LED bên trong, khoang lò thép không gỉ, 3 mức khay nướng.
- Kết nối thông minh: Hỗ trợ Home Connect: điều khiển từ xa, giám sát, truy cập công thức, kết nối nhà thông minh qua LAN hoặc WiFi.
- An toàn: Trang bị khóa trẻ em, tự động ngắt, hệ thống làm mát vỏ lò.
Hiệu suất năng lượng: Đạt cấp A, tiêu thụ điện: 0.8 W (màn hình bật), 0.5 W (màn hình tắt), 1.8 W (chế độ chờ mạng).
- Vệ sinh và bảo trì: Hỗ trợ vệ sinh khoang lò, tẩy cặn bộ tạo hơi, sấy khô sau nấu. Bình nước và bộ lọc dầu mỡ có thể rửa bằng máy rửa chén, bộ lọc rác tháo rời.
- Kết nối điện: Công suất 3.1 kW, cáp kết nối 1.8 m có phích cắm, yêu cầu cáp LAN nếu dùng Home Connect.
Kích thước của sản phẩm:
Thông số kỹ thuật của sản phẩm:
- Loại: Lò hấp kết hợp nướng
- Kích thước: 60 x 45 cm
- Bản lề cửa: Bên trái
- Màu sắc: Màu Xám
- Dung tích khoang: 50 lít
- Lắp âm tủ, thiết kế phẳng
- Dải nhiệt độ: 30 °C - 230 °C
- Mức độ hơi nước có thể điều chỉnh: 0%, 30%, 60%, 80%, 100%
- Công nghệ hơi nước không áp suất (steaming without pressure)
- Hệ thống tạo hơi nước bên ngoài khoang nấu giúp giảm cặn vôi
- Hấp 100% hơi nước
- Nướng đối lưu + 80%/60%/30% hơi nước
- Nướng đối lưu không hơi nước
- Nướng nhiệt độ thấp
- Sous-vide (nấu chân không) với kiểm soát nhiệt độ chính xác
- Nướng bề mặt toàn phần (2 mức công suất) + hơi nước
- Nướng bề mặt toàn phần + đối lưu
- Ủ bột, rã đông, hâm nóng lại thực phẩm
- Tích hợp cảm biến nhiệt độ lõi (core temperature probe) với 3 điểm đo, có khả năng tự động ngắt khi đạt nhiệt độ mong muốn
- Dự đoán thời gian nấu tự động
- Lưu công thức nấu cá nhân
- Tùy chỉnh chương trình tự động
- Điều khiển bằng núm xoay & màn hình cảm ứng TFT
- Hiển thị thông tin và hướng dẫn sử dụng
- Mở cửa ngang 110° tiện lợi
- Quạt đối lưu quay 2 chiều giúp phân phối nhiệt đồng đều
- Đèn LED chiếu sáng bên hông
- Tự động phát hiện điểm sôi của nước
- Chức năng hẹn giờ: Hẹn giờ nấu, đếm ngược, chế độ giữ ấm lâu (chứng nhận Star-K)
- Hệ thống Home Connect: Điều khiển và giám sát từ xa, công thức nấu ăn tích hợp, kết nối mạng qua WiFi hoặc cáp LAN
- Cửa cách nhiệt
- Khóa trẻ em
- Chức năng tự động ngắt an toàn
- Vỏ ngoài làm mát để bảo vệ nhiệt
- Chương trình hỗ trợ làm sạch
- Chương trình tẩy cặn vôi tự động
- Chức năng sấy khô khoang sau khi nấu
- Bộ lọc dầu mỡ có thể rửa bằng máy rửa chén
- Bộ lọc nước có thể tháo rời
- Khoang lò bằng thép không gỉ
- Hiệu suất năng lượng: A (theo thang A+++ đến D)
- Tổng công suất: 3.1 kW
- Dây nguồn dài 1.8 m, đi kèm phích cắm
- Chương trình hỗ trợ làm sạch
- Chương trình tẩy cặn vôi tự động
- Chức năng sấy khô khoang sau khi nấu
- Bộ lọc dầu mỡ có thể rửa bằng máy rửa chén
- Bộ lọc nước có thể tháo rời
- Khoang lò bằng thép không gỉ
